Május végén

Hamarosan levehetem az első uborkát és karalábét:

Újdonságok a kertben: cukorborsó lila és zöld színben. Azt olvastam, hogy a lila nem olyan édeskés és zsenge, mint a zöld. Meglátjuk. Fotózás közben kedvet kaptam, így ma vacsorára a zöldből már főztem is. Spárgás-cukorborsós tésztát készítettem. Amilyen egyszerű, olyan finom ez az étel. Soha nem ettem még cukorborsót, de az első kóstoló meggyőzött. Nyersen is igen finom amúgy.

Házi túróból készült kapros- túrós lepény és kovászos uborka lesz hamarosan a társa:

Bevált a februári palántanevelés. Már ilyen termés látható a paradicsomon. Februárban elvetette Rocker a magot. Bent, a lakásban neveltük a palántának valót. Nem túl ideális hely palántanevelésre, de sajnos jelenleg más megoldás nem jöhet szóba. A lényeg, hogy eléggé megnyúltak a végén a palánták, de szerencsére jött a meleg, kimehettek a fóliába és gyönyörűen helyrejöttek. A másik jó hír, hogy a sárguló paradicsomok, melyekről néhány napja írtam, kigyógyultak. Most már szép zöld mind. Valószínűleg tényleg az áprilisi fagy ártott meg nekik.

Tavaly vetettünk először jégsalátát. Nagy kedvenc volt. Idén sem maradhatott ki. Mi nem ritkítjuk, nem bánjuk, ha nem fejesedik.

Vízitormánk is most van először (ki kellene már gazolni, de senkinek nincs rá ideje):

Ez pedig a gyógyuló paradicsom (ezem kívül a fóliában is van kb. 6 tő és a kertben erre-arra, ahova fért, még 6 tő):

A paprikák, amiket Rocker ültetett szerda este. Panni is segített betakarni a palántákat.

És a chia mag kísérlet itt tart. Kíváncsi vagyok, mi lesz belőle:

Jelenleg a kamillát gyűjtögetem szorgalmasan, minden nap, a pince tetejéről. Leszedem és megszárítom, majd elteszem télire. Ezen kívül más eltennivaló most nincs a kertben, de ez hamar változhat, hisz minden reggel egy új kert fogad, annyit változik egy éjszaka alatt.

Szénaboglya

A múlt hét eléggé melós volt, az összes szabadidőm kaszálással töltöttem. Ez két hasznos következménnyel járt: egyrészt van egy jó adag széna, amit a kb. 1800 négyzetméterről lekaszáltam, másrészt ahogy úszni is csak mély vízben lehet, kaszálni is csak úgy lehet megtanulni, ha azt elég sokszor ismétli az ember. Nos, pár tízezer kaszasuhintás már a kezemben (illetve lábamban, hátamban) van, úgyhogy elmondhatom, hogy már nem vagyok teljesen kezdő. Mindig is szerettem kaszálni, de így, hogy ráéreztem a technikájára, egész más élmény.

Aztán ugye át kellett forgatni a levágott szénát, majd fölkupacolni. Elég szép boglya lett belőle, és még bőven volt ekkor, ami még éppen csak száradni kezdett. Szóval örülök, mert becslésem szerint kb. másfél nagybálányi (4-5 mázsa) szénánk lett. Már tényleg csak állat kell, ami megeszi.

Közben hétfőn elkészült a kerítés a "legelő" körül, úgyhogy indul az agyalás, hogy hogyan lehetne mihamarabb szállása a kecskéknek.

Hát most itt tartunk.

Aztán ma meg rohamtempóban kiültettem a fóliából 56 paprika tövet. Remélem, jobban sikerül, mint tavaly.

Az idei első gyümölcs a kertben

Végre! Ma leszedtem a gyerekekkel az év első gyümölcsét a kertben. Hihetetlen boldogok voltak, mikor szóltam nekik, hogy találtam érett epret (szamócát). Nem is gondoltam, hogy ennyire lelkesek lesznek. Számomra ez nagy öröm és boldogság.

Később a szomszéd is áthívott, hogy szedjük le nála is az epret, meg vigyünk cseresznyét. Gyönyörű, fekete, lédús, édes cseresznyéi vannak. Számomra ez az igazi öröm. Izgatottan várni minden évben, mi kel ki az elvetett magból (pedig már évek óta szedem a cukkinit, a paradicsomot, de mégis...), várni a sok finom gyümölcsöt, hogy beérjenek, finomakat főzni a zöldségekből. És közben gyönyörködni a gyerekekben, ahogy boldogan szedegetik a sok finomságot a kertben.

Kerítés

Tegnap elkészült a kerítés, így végre körbe lett kerítve a telek. Egy újabb kis lépés előre.

Felgyorsultak az események a kertben (is)

Innentől kezdve minden nap óriási változások várnak minket a kertben. Ez az az időszak, amikor nem győzöm kapkodni a fejem jobbra-balra. Meg persze a kezem a konyhában, ugyanis a befőzés, tartósítás szezonja is beindul hamarosan. Eddig spenótot tettem el, most pedig virágokat, leveleket gyűjtögetek télire teának és fűszernek, aztán hamarosan érik a meggy és indul a lekvár, befőtt, chutney főzése, valamint az aszalás. A spárga még mindig rendületlenül nő, a borsón már megjelentek a hüvelyek, a karalábé hamarosan szedhető, a káposzta is kezd fejesedni, már láttam pici paprikát és uborkát, a paradicsom tele van virággal. Minden kikelt már. Az idén még a pasztinák is, ami nagy szó két év sikertelenség után. Egyedül az óriásbab nem kelt ki és a fólián kívüli uborka kel nehézkesen. A paradicsom kissé csúnyán néz ki. A fóliában szép, harsogó zöld a levele, de kint sárgás némelyik (csak a régiek, az újak már szép zöldek). Állítólag a fagytól lett ilyen, ami egy vagy két hete volt felénk. Azt mondják, kiheveri. Merem remélni, mert nálam a paradicsom az egyik legfontosabb zöldség (vagy gyümölcs?) a kertben. (Frissítés május 7-én: most már szép zöld, erős a paradicsom.) Barack, cseresznye, meggy, ribizli, egres lesz bőven. Készítettem néhány képet, de mindent nem fényképeztem le, mert akkor reggelig töltögethetném a fotókat. Egyre szebb a kert, egyre izgalmasabb sétálni benne. Csak egy baj van. Olyan mostanában kevés idő jut nézelődésre.

Bodza

Kamilla

Szőlő

Chia mag kísérlet

Kapor

Uborka

Paradicsom

Paprika

Borsó

Borsó (a termés is lila lesz)

Borsó és dinnye

Répa

Cukkini

Málna pókhálóval

Mogyoró

Füge

A nevét nem tudom, de az illatát messziről érezni.

Ilyen közelről.

Az egyik kedvencem.

Levendula

Játszótér

Anyuék hagymája.

Szamóca, de én epernek hívom.

Káposzta

Karalábé